Rendez-vous fevrier 2010

Mois le plus court de l’année, février vous permet de prendre votre temps et de réfléchir à votre jardin. Profiter de ce moment pour établir un calendrier de culture pour votre potager, prévoir les amendements pour vos plants, découvrir nos fiches conseils et guides. Février, c’est le mois des amoureux. Voici quelques idées de plantes à offrir comme les Camélias ou les orchidées.
Du plus bel effet !
Le camélia est incontestablement la vedette de la fin de l’hiver et du début du printemps. Il offre une large gamme de fleurs somptueuses, qui peuvent être simples, semi-doubles ou doubles et parfois très agréablement parfumées. Son beau feuillage vernissé vert foncé forme un superbe écrin. Sa période de fleuraison varie d'octobre à mai selon les variétés ainsi que leur couleur allant du blanc au rouge foncé. Choisissez un endroit abrité et mi-ombragé. Prévoyez suffisamment d'espace autour de lui car il s'agit d'un arbuste qui peut atteindre 3 mètres de hauteur. Pour sa plantation, creusez un trou d'au moins le triple de la motte. Comblez le trou avec un mélange de terre de bruyère et d'1/4 de terre de jardin. Pour éviter un contact des racines avec la terre, vous aurez au préalable installé un feutre de jardin dans le trou. Arrosez le tout. Vous pouvez les planter toute l'année en évitant les périodes de gel. Il est simplement plus sur de choisir son camélia quand il est en fleur de façon à pouvoir choisir la bonne couleur. Plus sensibles en pot qu’en pleine terre, les racines du camélia supportent difficilement les écarts de température. A l'annonce de grands froids, il suffit de pailler le pied et d'entourer la potée de plusieurs épaisseurs de voile d’hivernage ou de plastique à bulles. Pensez aussi à rapprocher le pot d’un mur, vous gagnerez quelques degrés.
Ayez la patate !!!
La pomme de terre est un féculent, avant tout connu pour ses propriétés rassasiantes. Riche en glucides complexes (amidon), elle parvient en effet à caler les appétits les plus féroces avec une portion de 200 g seulement, soit un apport calorique modéré de 170 kcal. Par ailleurs, son apport en vitamine C est d’autant plus intéressant que la pomme de terre peut être consommée très régulièrement. Ainsi, compte tenu des pertes à la cuisson, un plat de pommes de terre fournit en moyenne 18 mg de vitamine C par personne, soit plus de 20 % des besoins quotidien recommandés. Et s’il s’agit de pommes de terre nouvelles, cet apport peut dépasser 35 mg. La pomme de terre fournit également une bonne quantité de minéraux, notamment du magnésium, nécessaire au système nerveux et musculaire, et du fer, qui manquent souvent à notre alimentation. Elle contient une quantité relativement importante de protéines pour un légume (2 g/100 g). Celles-ci se trouvent essentiellement dans la pulpe, juste en dessous de la peau. Donc évitez de l'éplucher, grattez juste un peu la peau quand c'est possible. Enfin, la pomme de terre est une bonne source de fibres (2 g/100 g), qui contribue au bon fonctionnement du transit intestinal. Dans tous les cas, notez qu'une pomme de terre primeur est plus riche en vitamines et minéraux, et qu'une cuisson vapeur permet de préserver et donc de bénéficier au maximum de ses atouts nutritionnels. A l'eau, à la vapeur, en papillote, au four, sautée, frite... Les utilisations de la pomme de terre sont infinies. En galette, en gratin, en purée, elle est fondante et délicieuse. Elle est d'ailleurs la vedette de nombreux plats traditionnels : le gratin dauphinois, le hachis parmentier, l'aligot et le goulasch notamment. Faites-vous plaisir ! Pour plus de conseils, cliquez-ici
Fertilisez votre sol
Chaque année avant la fin de l’hiver, c’est le moment d’apporter à votre sol les éléments nécessaires pour recomposer les réserves de celui-ci. Au fil des cultures et des saisons, votre sol s’appauvrit et c’est tout un cycle ( des micro-organismes, du complexe argilo-humique) qui rendra votre sol moins productif. Voici quelques éléments à apporter dans votre jardin : Le compost : l’année dernière, vous avez gardé dans un coin de votre jardin vos tontes, tailles et feuilles de votre jardin. Il est temps de les enfouir dans votre sol. Il rendra les terres lourdes plus perméables et faciles à travailler. Le fumier (frais ou en bouchon) : assez chargé en éléments organiques, il donnera un coup de fouet à vos cultures en apportant les différents éléments (N,P,K) pour vos plantes. Les engrais simples (sang, corne broyée ou torréfiée) apportent principalement l’azote idéal pour la croissance des plantes. Traitement d’hiver pour vos fruitiers : La chaux : elle augmente le PH de votre sol, favorise la vie des micro-organismes en accélérant la formation d’humus. Elle évite aux terres lourdes et argileuses de se compacter. Les engrais verts : cet automne vous avez semé les différentes espèces, il est temps de les enfouir pour apporter l’azote et la matière organique. Le terreau : recommandé pour les petites surfaces, il apporte à votre sol un mélange déjà préparé aux exigences de vos plantes. Les engrais minéraux : on trouve 3 composants associant le NPK (l’azote, le phosphore et la potasse), ils sont incontestablement les plus intéressants pour le jardin. Grâce à leur épandage facile, vous pouvez trouver des formules spécifiques aux besoins alimentaires de vos cultures (les pommes de terre, le complet jardin, le gazon...) Avant toute opération sur votre sol, consultez notre fiche conseil sur l’analyse de sol, vous trouverez les informations pour bien connaître votre terre.
Pensez à la Saint Valentin
Le samedi 14 févier, c'est la fête des amoureux... Venez découvrir dans votre jardinierie, une sélection de plantes fleuries pour faire le plus beau des cadeaux. Quelques suggestions : les Phalaenopsis (l'orchidée papillon), vous offrez une plante qui fleurira plusieurs semaines, les broméliacées qui donneront une petite touche exotique à votre cadeau, les anthuriums vous apporteront quant à eux la chaleur des îles. N’hésitez pas à demander conseil auprès de nos conseillers vendeurs, ils sauront vous orienter vers la plante qui fera de vous le plus adorable des amoureux.
Une plante vous apporte plus…
Du 15 février au 7 mars 2010, faites vous plaisir avec une nouvelle plante et vous aurez peut-être la chance de gagner : un voyage pour 2 personnes au Costa Rica (8jours/7 nuits) et de nombreux autres cadeaux. Participez au Grand Tirage au sort organisé par l’Office Hollandais des fleurs. Tentez votre chance ! Pour en savoir plus, connectez-vous à partir du 15 février 2010 sur www.uneplantevousapporteplus.fr
Le compagnon idéal des enfants !
Le lapin déteste la solitude : chouchoutez-le ! Parmi les 100 races actuelles de lapins, les plus petits spécimens ont progressivement été sélectionnés pour la compagnie : ce sont les fameux lapins nains. Ils sont rapidement devenus les compagnons préférés des enfants. Dans la nature, le lapin sauvage vit en colonie comptant une dizaine d’individus. Il creuse alors des terriers au milieu des fourrés, mais également des abris dans la végétation. Devenu animal de compagnie, le lapin nain reste ainsi très attaché à son maître qu’il considère un peu comme un membre de la colonie. C’est également la raison pour laquelle il cohabite très bien avec un autre lapin, voire même avec un cochon d’Inde qui a des mœurs similaires. Un compagnon facile à vivre en intérieur Vivre en captivité ne pose aucun problème au lapin nain : il n’a jamais connu la liberté. La cage reste d’ailleurs l’investissement principal pour son bien-être. Véritable maison, cette enceinte doit être suffisamment spacieuse pour loger l’animal et permettre d’installer tous les accessoires. La mangeoire doit être choisie suffisamment stable pour ne pas être renversée par l’animal. Concernant la boisson, il faudra choisir parmi les plus gros biberons car ce petit compagnon boit énormément. Vous trouverez en magasin des aliments complets parfaitement équilibré pour votre lapin nain. Un bloc minéral placé dans sa cage lui apportera également sa dose en vitamines indispensables. Il existe un large choix de litière et même plusieurs parfums. Même avec une très grande cage, votre compagnon apprécie les escapades. Attention toutefois aux dangers (fils électriques, plantes toxiques…) Une fois l’animal habitué, la porte de la cage sera simplement laissée ouverte à certains moments de la journée.